Museo del Bramaterra a Sostegno (BI)

Il Museo del Bramaterra ( Vino DOC Biellese ) si trova a Sostegno nella piccola frazione Casa del Bosco, in una vecchia palazzina ristrutturata a due piani. Nelle sale troviamo gli antichi strumenti vitivinicoli: torchio, pigiatrici, tini per la raccolta dell'uva, botti di rovere, damigiane, fiaschi di varie dimensioni, bottiglioni, bottiglie, imbuti, imbottigliatrice manuale, pompe da verderame a spalla e attrezzi vari di cultura contadina. In un angolo e' proposto uno spaccato di vita quotidiana del passato con una tavola apparecchiata e una vecchia credenza. Nelle stanze del museo vediamo esposti anche documenti storici, igrometri, un plastico del terreno sotto teca di vetro e fotografie di foglie e farfalle. Il Vino Bramaterra si ottiene dalle uve Nebbiolo, Croatina, Bonarda e Vespolina, in percentuali ben definite, dopo un invecchiamento in botti di rovere di almeno due anni. Le uve provengono solo dai ristretti vigneti di sette paesi: Roasio, Lozzolo, Sostegno, Villa del Bosco, Masserano, Curino e Brusnengo. Vi propongo le foto che ho fatto durante la mia visita . Luglio 2022.

Fotogallery: Il Museo del Bramaterra